想要減重除了多運動,更重要的就是飲食控制了!但為什麼平平都是飲食控制,有些人就能兩三個月瘦10公斤,而你卻遇上停滯期,怎麼樣都瘦不了呢?
今天就讓減重專業的中醫師王俊潔提供你四個超重要飲食觀念,讓你的減重過程更事半功倍、更有效率💪
- 足夠的蛋白質
- 足夠的飲水量
- 攝取品質購好的油脂
- 不節食、挨餓
足夠的蛋白質
蛋白質可以促進肌肉生成,提高代謝,加強脂肪的燃燒,會建議吃到與體重數字一樣公克數的量,如果體重60公斤,一天至少要吃60g的蛋白質。若想加強代謝,則可增加到1.5或2倍。減脂期間如果吃不到足夠的蛋白質,過程會瘦掉不少肌肉,造成代謝下降、體重停滯,更辛苦的是好不容易瘦了卻又馬上復胖
多喝水
一般來說喝水的建議量是把體重×30,如果體重60公斤,每天建議飲水量就是30×60=1800c.c,減脂期間可以提高到×40喝水過程中「慢慢喝」、「分次喝」是重點,確保水份能真正的補充進身體裡,才不會一直跑廁所,也才能消除水腫💧
選擇好的油脂
不要怕吃油脂‼️從鮭魚、鮪魚和堅果等去攝取好的油脂,油脂是合成荷爾蒙的重要成分,長期水煮餐或無油飲食可能會導致睪固酮和雌激素降低,反而造成便秘和皮膚乾燥等問題。
不節食不挨餓
選擇對的食物和改變食物比例,減重過程並不需要挨餓,王醫師推薦「211餐盤」,每餐攝取的蔬菜、澱粉、蛋白質的比例分別是2:1:1,也就是蔬菜類1/2、澱粉1/4、蛋白質1/4,這樣吃完根本不覺得餓喔!
最後俊潔醫師也提醒大家,減重的道路不應該是一個痛苦的過程,找到適合的減重方法,一步一步去努力才是關鍵!