孕期要補充哪些營養?孕媽咪飲食如何控制?蔡承玲中醫師懷孕飲食大補帖

身邊有正值懷孕期間的準媽媽?懷孕期間該補給哪些營養?又要補給多少量才足夠呢?讓專業中醫師蔡承玲來告訴你的孕期營養補給注意事項,針對孕媽咪保健,蔡醫師同場加映孕媽咪的養胎不養肉飲食法則,讓準媽媽們產後保持身材更順利喔!

孕媽咪營養素補給推薦&注意事項

🔻葉酸:胎兒神經發育重要元素,建議攝取量每日600mcg微克

🔻膳食纖維:解決孕媽咪便祕問題,蔬菜水果全穀類,建議每日攝取量32g。如果是不愛吃蔬菜的媽咪,可以用白木耳飲取代,富含膳食纖維及飽足感是很好的選擇。

🔻鐵:製造血紅素重要來源,準媽咪們在進入第二孕期會需要更多的血紅素,這時會建議每日攝取15mg,而到第三孕期後會建議每日攝取量提升至45mg。蔡醫師建議可以多吃波菜、紅鳳菜、紅肉等食材來補充。

🔻維生素D:透過照太陽讓皮膚吸收,建議孕媽咪可以選擇天氣好的日子,選擇陽光充足但不到強烈的時間點,散步15-20分鐘,補充足量的維生素D。

🔻鈣:寶寶生長過程中鈣是非常重要的,補充的好寶寶腳會長更長,建議每天攝取量1000mg毫克

🔻體重控制:依照各人BMI控制增重範圍,如果是孕前BMI本來就比較高,會建議懷孕時增加的重量就要少一點。通常增重的數字會建議控制在10-14公斤。飲食補鈣可以透過牛奶、豆漿、小魚乾喔!

重要備註:鈣和鐵的攝取會有拮抗作用,孕媽咪們在攝取時千萬記住要間隔至少一個小時!

孕媽咪孕期體重控制原則

除了寶寶的生長,嬤嬤們最擔心的就是孕期的體重了。今天蔡醫師就要來分享孕婦前中後三期的飲食原則,讓大家順利養胎不長肉喔!

飲食大原則—均衡飲食

均衡飲食是整個孕期的最大重點,包含優質的蛋白質、澱粉、蔬果、水分這幾項要均衡攝取,加工食品、高油高鹽、手搖飲則要控制少吃,盡量吃原形食物喔!

孕初期:1-12週

這個時候建議熱量攝取是每天1950大卡,孕吐嚴重的媽媽可以先不用強迫自己吃太多,因為這時寶寶還是有自帶營養的,蔡醫師建議吃全穀類食物來緩解,如果是孕前BMI較高的媽媽,在這個時間點也不要想刻意減重,這段時間還不需要特別控制喔!

孕中期:13-28週

攝取的熱量可以提升到2250大卡,均衡攝取蛋白質、澱粉、蔬果及水分。同時身體的狀況會比較緩和,可以依體力去多做運動,慢走、瑜珈或緩慢的爬山都是適合的。

孕晚期:29-40週

攝取建議熱量為2250大卡。這個時候媽媽們會很容易想吃東西,尤其是甜點,這個時候蔡醫師建議要忍住,因為這段時間的媽咪們會容易水腫,尤其是高油高鹽的食物要少攝取,如果容易水腫可以透過泡腳來緩解。這個時候寶寶會快速的生長,所以需要多攝取魚油或鈣質。

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